三徳包丁で調理しにくい部分をカバーする包丁。安心の日本製。 貝印 関孫六包丁 三徳の友【ステンレス包丁 日本製 三徳包丁】

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1824円

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三徳包丁で調理しにくい部分をカバーする包丁。安心の日本製。 貝印 関孫六包丁 三徳の友【ステンレス包丁 日本製 三徳包丁】:私たちはお客様に夢中になっており、心からのケアと情熱を持ってお客様にサービスを提供しています。 時間指定不可,メーカー再生品,祝日三徳包丁で調理しにくい部分をカバーする包丁。安心の日本製。 貝印 関孫六包丁 三徳の友【ステンレス包丁 日本製 三徳包丁】

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当山岳会では、年に3回(春山、夏山、冬山)の合宿と、年に7~8回の会山行(登攀技術、沢登り、秋山、日帰り等)を行っています。

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登山では経験と体力の他に、正確な知識と技術が欠かせません。 基本的な地図の見方、天候等から登攀の技術まで、講習会や集会を通じて教えていきます。

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時には他の山岳会と交流したり、共催のイベントに参加することも楽しいものです。 川崎山岳会でも、山開き、ボッカ駅伝、山鎮祭など、楽しめるイベントも随時開催しています。

山行記録 更新情報

川崎山岳会の会山行・個人山行の記録です。









三徳包丁にプラスワンの付加価値を

料理好きにとって、包丁の善し悪しは、その腕を発揮できるかどうかの重要なポイントとなります。

三徳包丁は、どこの家庭でも平均4~5本を持っているといわれますが、
実際に使っているのは気に入った1、2本のみというのが現状です。

『三徳の友』は、従来の三徳包丁でうまくできなかった「さばく」「おろす」「細工」などをカバーし、
調理の幅を広げることを目的としました。

女性の手で扱いやすいように細身・小ぶりに改良し、三徳包丁にプラスワンの位置づけとして発売され、ヒットとなった商品です。

これ1本追加で『さばく』『おろす』『細工』がこんなに簡単!

板厚約2mm!コンパクトなのにタフな包丁。

●さばく・・・鶏肉の皮や脂身も取りやすい!筋きりにも便利!

●おろす・・・もちろん魚の三枚おろしにも!

●引く・・・刺身の柵もスーッと切れる!

●細工・・・鋭い先端で飾り切り等の細かい細工ができる!

●小回り・・・刃幅が狭いから手元が見やすく、じゃがいもやトマトの皮むきもスイスイできる。


◎食洗器OK!

<開発にあたってのいきさつ>

刃物は従来、男性職人がつくっていましたが、家庭の中で一番よく使うのは主婦である女性です。
指の長さや手の平の厚みなどが男性と明らかに違い、従来の包丁では女性にとって使いづらいことが多々ありました。
今回の開発では、1日に幾度となく使用する主婦の意見を尊重し、使い手の目線で改良しました。
細かな作業を可能にする、使いやすいものを追求しました。

原形の包丁は、お肉屋さんが骨から肉をさばくのに使っていた包丁です。
業務用で使われていたゆえに、男性的で女性にとっては使いにくいものでした。

そのため、まずは女性が持ちやすいように細身、小ぶりにしました。
ほんの少しの改良で、従来の三徳包丁では思うようにできなかった「ブロック肉をカットする」「肉の筋を切る」
「魚をおろす」「エビの背わたをとる」という作業がより効率的に行えるようになりました。
刺身を柵で買っても、刃の全体で薄造り、先端で糸づくりとうまく使い分けることができます。

また、刃幅を狭くしたので手元が見えやすくなり、じゃがいも・トマトなどの皮むきがスイスイできるように。
さらに先端を鋭くしたため、ゴボウのささがき、「リンゴうさぎ」などのお弁当の飾り切りも思うようにできると、主婦の間で評判となりました。


商品情報
商品名貝印 関孫六 包丁 三徳の
サイズ全長・・・約26.8cm
刃渡り・・・約14cm
板厚・・・約2mm
重量・・・約90g
材質刀身・・・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金・・・ステンレススチール
柄・・・ナイロン、ポリプリピレン
製造日本製
ご注意※刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。
※食材の種類、大きさ、水分等により切り離れに差が生じます。
お問い合わせ貝印株式会社 お客様相談室
TEL : 0120-016-410 / 受付時間 9:00~12:00、13:00~17:00(土日祝を除く)


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